Kebabrolle

InGreatShape Kebabrolle

Die Kebab­rol­le ist der­zeit mein abso­lu­tes Leib­ge­richt und wur­de auch schon mehr­fach von Freun­den nach­ge­kocht. Alle sind begeis­tert. Es han­delt sich dabei um eine leich­te Abwand­lung der Piz­za­rol­le. Ich habe bei die­sem Rezept den Anteil vom Käse im Teig redu­ziert und ver­wen­de die­sen für den Belag. Wei­ters ver­wen­de ich das super­le­cke­re Huhn-Kebab, wel­ches es jetzt […]

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Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasa­gne? Dann könn­te das eine Alter­na­ti­ve für euch sein. Ich muss zwar geste­hen, dass sie natür­lich nicht so schmeckt, wie eine rich­ti­ge Lasa­gne mit Nudeln, aber sie ist trotz­dem sehr lecker und wenn man auf das Gewicht ach­ten will, eine gute Mög­lich­keit, um Kalo­ri­en ein­zu­spa­ren. Noch dazu ist sie sehr ein­fach zu machen […]

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Karfiol(boden)pizza

Karfiolpizza

Oh mein Gott, das war jetzt wie­der ein Gau­men­schmaus. Ich war ja schon von der Thunfisch(boden)pizza begeis­tert, aber die­se Vari­an­te über­trifft den Geschmack noch ein­mal und der Boden wur­de noch dazu per­fekt knusp­rig. Wer also kei­nen Fisch bzw. Thun­fisch mag, ist mit die­ser Art bes­tens bedient. Man schmeckt den Kar­fi­ol und Käse gar nicht her­aus. […]

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Thunfisch-Eier-Gemüse-Törtchen

Thunfisch-Eier-Gemüse-Törtchen

Die­ses Rezept habe ich nun inner­halb einer Woche schon zwei Mal gekocht. Es ist ein­fach sehr schnell zube­rei­tet und der Geschmack trifft genau mei­nen Nerv. Als ertes ver­such­te ich es mit Muff­in­förm­chen aus Sili­kon (vom Ikea). Dabei kamen 10 Stück Muf­fins her­aus. Ich habe die­se für 45 Minu­ten bei 170°C geba­cken und sie waren sehr […]

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Kebab Brötchen

Kebab Brötchen

Das wird eines mei­ner neu­en Lieb­lings­re­zep­te wer­den, da man hier zu “Bröt­chen” kommt, die nur aus 3 Zuta­ten bestehen, näm­lich Eier, Top­fen und Back­pul­ver. Also fast kei­ne Koh­len­hy­dra­te. Und da es beim MPreis schon sehr gutes, fix und fer­ti­ges Hüh­ner­ke­bab zu kau­fen gibt, ist die­ses Essen sehr schnell zube­rei­tet. Zuerst dach­te ich ja, dass es […]

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Mini Pizzen

Mini Pizzen

Piz­za, Piz­za, Piz­za! Ich lie­be Piz­za und das hier ist wie­der eine super­schnel­le und gesun­de Vari­an­te. Die Auber­gi­ne hat genau die rich­ti­ge Form und ist in Ver­bin­dung mit der Toma­ten­mark-Sau­ce ein­fach lecker. Ein idea­ler Snack, wenn man Lust auf Piz­za hat und bei den Koh­len­hy­dra­ten spa­ren möch­te. Ich hat­te noch Schin­ken und Cho­ri­zo zu Hau­se […]

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Karfiol mit Thunfisch in Käsesauce

Karfiol mit Thunfisch in Käsesauce

Die Idee zu die­sem Rezept habe ich ganz zufäl­lig auf Face­book erhal­ten, als ich gera­de einen Kar­fi­ol zu Hau­se hat­te und gar nicht wuss­te, was ich nun damit anfan­gen soll. In einer mei­ner Fit­ness­grup­pen wur­de ein Bild davon gepos­tet und schon war es um mich gesche­hen. Zuerst konn­te ich mir die Mischung von Kar­fi­ol und […]

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Pizzarolle

Pizzarolle

Die Piz­za­rol­le habe ich bereits vor ca. 1 Jahr auf www.chefkoch.de ent­deckt und es war Lie­be auf den ers­ten Blick. Sie ist sehr schnell zube­rei­tet und schmeckt rich­tig lecker. Natür­lich muss man ein Käse­lieb­ha­ber sein, denn ansons­ten kann es natür­lich sein, dass der Käse­ge­schmack etwas zu viel wird. Mir per­sön­lich schmeckt die­ses Gericht aber sehr […]

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Thunfisch(boden)pizza

Thunfisch(boden)pizza

Wer nor­ma­le Thun­fisch­piz­za mag, wird die­ses Rezept lie­ben. Man merkt fast gar nicht, dass der Piz­za­bo­den aus Thun­fisch besteht und er ist ruck­zuck gemacht. Der Belag kann indi­vi­du­ell und nach Lust und Lau­ne ange­passt wer­den. Ein­fach nur lecker! Eine Alter­na­ti­ve ohne schlech­tes Gewis­sen Piz­za zu genie­ßen und sie liegt auch über­haupt nicht im Magen. Zuta­ten Thunfisch(boden)pizza: […]

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Thunfischsalat

Thunfischsalat

Thun­fisch­sa­lat ist gera­de im Som­mer immer wie­der gut. Da ich per­sön­lich aller­dings den Thun­fisch direkt aus der Dose nicht so ger­ne esse, bra­te ich die­sen immer vor­her gemein­sam mit den ange­rös­te­ten Zwie­beln in einer Pfan­ne ab, bevor ich ihn mit den rest­li­chen Zuta­ten ver­mi­sche. Dadurch schmeckt er mir viel bes­ser und der Salat ist lau­warm […]

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